二、 樂山一中組織召開膳食工作會議

4月23日上午10時，樂山一中2020年膳食工作會議在第三會議室準(zhǔn)時召開。部分家長代表通過體溫檢測、來訪登記后參加了此次會議。會議由總務(wù)科副主任茍志軍主持。會上，總務(wù)科主任胡建能從食堂運營、經(jīng)營宗旨、食材供應(yīng)、錯時錯峰就餐、服務(wù)保障六個方面向與會人員進行了詳細匯報。

茍志軍副主任就新食堂投入使用時間、食堂運營成本、創(chuàng)新菜品樣式、后期努力方向等幾個問題進行介紹。食堂管理員李江文和勞務(wù)公司負責(zé)人就家長和學(xué)生關(guān)心的食材來源、驗收標(biāo)準(zhǔn)、加工過程、服務(wù)管理、疫情防控等進行全面細致的匯報。會上，相關(guān)負責(zé)人聽取并收集了家長代表的意見建議，對提出的問題進行了逐一解答，并指定負責(zé)人就問題進行限期整改，逐步逐項落實。

會后，學(xué)校組織家長代表到食堂詳細了解食堂操作的整個過程，對食品的采購、驗收、查驗、質(zhì)量、加工等環(huán)節(jié)進行深入了解。午餐時間，家長代表同學(xué)生們一起排隊、買飯，感受學(xué)生錯時錯峰就餐時間和飯菜質(zhì)量。通過上述系列舉措，與會代表對樂山一中食堂飯菜質(zhì)量表示滿意，對學(xué)校的膳食保障工作表示肯定和贊揚。

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作者：csg6

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