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二、巴中市南江中學(xué)2021年招生對(duì)象、報(bào)名要求

三、南江中學(xué)近期活動(dòng)

加強(qiáng)食堂人員考核，筑牢食品安全防線——南江中學(xué)食堂人員進(jìn)行食品安全知識(shí)考核

為深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于安全生產(chǎn)工作的重要指示精神，全面落實(shí)省、市、縣安全工作部署以及學(xué)校2021年安全工作計(jì)劃，牢固樹立安全發(fā)展理念，維護(hù)校園安全穩(wěn)定，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作，確?！吧嗉馍系陌踩?。9月4日上午，后勤處在教學(xué)樓D棟合班教室，對(duì)學(xué)生食堂百余名從業(yè)人員進(jìn)行了食品安全知識(shí)考核。

本次考核著重圍繞《食品安全知識(shí)暨食品經(jīng)營(yíng)操作規(guī)范》《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》《四川省中小學(xué)校食品安全管理辦法》的內(nèi)容舉行，參加考核人員認(rèn)真答題，考核成績(jī)優(yōu)良。通過此次考核，食堂從業(yè)人員對(duì)各自的崗位職責(zé)有了明確認(rèn)識(shí)，同時(shí)也對(duì)食物的儲(chǔ)存、加工、烹飪、備餐、餐具消毒保潔等重要環(huán)節(jié)的規(guī)范要求有了更加全面的了解。希望從業(yè)人員通過本次考核能夠理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)以致用，把食品安全知識(shí)牢記心中，用這些操作要求規(guī)范工作行為，為學(xué)校師生提供食品安全保障。

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